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Kochen – Essen – Ernährung



          Frühjahrsküche aus dem            Kursen gekocht.                    Viva Italia
          hohen Norden                                                         Mediterrane Küche mit dem
                     Wochenendseminar       Bitte beachten: Bitte Ihr Lieblings-  Thermomix®
                                            messer und, wenn  gewünscht eine              Wochenendseminar
          Und wieder heißt es: lecker, einfach   Kochschürze mitbringen. Die Lebens-
          und rustikal! Denn das sind die Ge-  mittelkosten sind im Kursentgelt ent-  Tauchen  Sie  ein  in  die  mediterrane
          richte unserer nordischen Nachbarn.   halten.                        Küche und lernen Sie, wie einfach
          Und im Frühjahr werden Rezepte                                       und gesund italienische Gerichte mit
          rund um die Mittsommerwende       Brake, KoBi                        dem Thermomix® zubereitet werden
          vorgestellt. Freuen Sie sich unter   Bgm.-Müller-Str. 35   1 Termin  können. Im Kurs "Viva Italia" erfah-
          anderem auf überbackene Krabben-  Fr. 21.03.2025   18:00 bis 21:30 Uhr  ren Sie, wie man Pasta und köstliche
                                                                     39,30 €
          Smörgas, dänische Frikandel mit Pe-  Preis:   je TN   Murat Sentürkler  Saucen herstellt, sowie saisonale
                                            25F9204BR
          tersiliensoße  und  Lakritzwölkchen.                                 Zutaten für vitaminreiche Gerichte
          Die leckeren Rezepte werden Sie si-                                  verwendet. Genießen Sie einen kuli-
          cher gerne zu Hause nach kochen!  Brake, KoBi                        narischen Streifzug durch Italien und
                                            Bgm.-Müller-Str. 35     1 Termin   verkosten Sie die selbst zubereiteten
                                            Fr. 04.04.2025   18:00 bis 21:30 Uhr
          Bitte beachten: Bitte bringen Sie   Preis:   je TN         39,30 €   Speisen in geselliger Runde. Lassen
          Schreibutensilien und eine Schürze   25F9205BR     Murat Sentürkler  Sie sich von der Leichtigkeit und dem
          sowie kleine Behälter für eventuelle                                 Geschmack der italienischen Küche
          Reste mit. Die Lebensmittelumlage                                    inspirieren. Dieser Kurs ist ideal für
          ist im Kursentgelt enthalten.     Brake, KoBi                        alle, die gesund und lecker kochen
                                            Bgm.-Müller-Str. 35     1 Termin
                                            Fr. 13.06.2025   18:00 bis 21:30 Uhr  möchten, ohne stundenlang in der
          Brake, KoBi                       Preis:   je TN           39,30 €   Küche zu stehen. Buon appetito!  Die
          Bgm.-Müller-Str. 35    1 Termin   25F9206BR        Murat Sentürkler  Rezepte sind für den Thermomix®5
          Sa. 14.06.2025   10:30 bis 14:15 Uhr                                 und den Thermomix®6 gedacht.
          Preis:   je TN           41,00 €  In Kooperation mit dem Tourismus-  Mit kleinen Änderungen können Sie
          25F9202BR         Anja Hauerken
                                            Service Butjadingen:               auch für andere Thermomixvarian-
                                                                               ten angewendet werden. Der Kurs
                                            Butjadingen, Burhave               richtet sich an Teilnehmer*innen die
                                            Eingang Spielscheune rechts        bereits einen Thermomix® besitzen.
                                            Strandallee 57a,        1 Termin
                                            Fr. 16.05.2025   18:00 bis 21:30 Uhr
                                            Preis:   je TN           39,30 €   Bitte beachten: Bitte bringen Sie 2
                                            25F9210BJ        Murat Sentürkler  leere Marmeladengläser und einige
                                                                               Vorratsdosen sowie Ihren Thermo-
                                                                               mix® mit. Die anfallenden Lebens-
                                                                               mittelkosten von ca. 15,00 € werden
                                            Mediterrane                        mit der Dozenten vor Ort abgerech-
                                            Gaumenfreuden                      net. Bei Nichterscheinen  werden
                                            Die Harmonie von mallorquinischer   die Lebensmittelkosten mit dem
                                            und katalanischer Küche            Kursentgelt eingezogen.
                                            Die mallorquinische Küche ist stark   Brake, KoBi
                                            von der katalanischen Küche inspi-  Bgm.-Müller-Str. 35    1 Termin
          Murat kocht                       riert, die für ihre  Fülle  an frischen   Sa. 28.06.2025   10:00 bis 14:00 Uhr
          Original türkische Küche          mediterranen Zutaten bekannt ist.   Preis:   je TN          27,70 €
          kennenlernen und genießen         Genießen Sie ein Menü, das den Ge-  25F9227BR        Frauke Renken
                                            schmack von Sonne, Urlaub und me-
          Murat Sentürkler hat das Kochen und   diterraner Leichtigkeit in sich trägt.
          Backen zu  seinem  Hobby  gemacht.
          Sein Wissen und seine Erfahrung gibt   Bitte beachten: Die Lebensmittelum-
          er gerne in Kochkursen weiter. An   lage ist im Kursentgelt enthalten.    10 Jahre
          diesem Abend möchte er mit Ihnen   Bitte bringen Sie, wenn vorhanden,     KoBi Brake
          einen Blick hinter die Geheimnisse   eine Schürze und ein scharfes Messer
          der orientalischen Küche werfen   mit.
          und einige besondere Köstlichkeiten
          zaubern. Nach der Vorbereitung der   Brake, KoBi
          Zutaten und dem gemeinsamen Ko-   Bgm.-Müller-Str. 35     1 Termin
          chen beantwortet Murat Ihre Fragen   Mo. 26.05.2025   18:00 bis 21:30 Uhr
                                                                     47,30 €
          rund  um  die  türkische  Küche  und   Preis:   je TN    Fabian Klug
                                            25F9225BR
                                                                                                     Umbau
          die Verwendung von Gewürzen und                                                        Bildungshaus
          traditionellen Zutaten. Verbringen                                                      Nordenham
          Sie  einen  genussvollen  Abend  und
          lassen Sie sich inspirieren. Es werden
          andere Rezepte als in den vorherigen

                                                                                   www.kvhs-wesermarsch.de           91
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